おすすめ簡単珍おつまみ・塩きり豆麹
豆麹（まめこうじ）。
ひょんなことから
味噌用ではなく
豆麹さんが
あるとき
おうちにやってきました。
さて、どうしようかと思ったところ
豆麹、そのまま食べても
チーズのような感じで
美味しかったという内容のコメントが
メーカーさんのホームページに
ありまして。
食べてみました。
何とも不思議なお味。
何となく
塩を混ぜてみたら
さらに美味しく
酒飲みの友人にも
「おつまみになるね」と
太鼓判いただきました。
もしお手元に豆麹があって
やってみたいという方
是非お試しになってみては。
（自己責任でお願いします）
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